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    Christophe et Laurent

    Bonjour, bonjour...

     

    Bon voila, le cadre est posé, il faut s'y mettre, maintenant...

    Je vois déjà les plus blasés s'ecrier ''Quoi ? encore un blog de cuisine ?"

    Et bien oui !

    Et  a cela plusieurs raisons : tout d'abord, on aime manger... je crois que c'est la meilleure, non ?

    Ensuite, pour me servir de pense bête : je ne suis pas comme ma grand-mère qui connaît toutes ses recettes par coeur, il me faut régulièrement jeter un oeil a mes fiches, pour retrouver un dosage, une épice, ou tout simplement une façon de faire. 

    Enfin, un blog de cuisine, parce que malgré le nombre toujours en expansion de blogs persos il n'y en a pas qui me corresponde franchement : sans chichis, sans edulcorant, tout au naturel...

    Donc vous êtes prévenus, ici, pas de faux semblant, juste de la bonne bouffe, quelques petites gâteries pas très tendances, très bonnes pour les papilles mais dangereuses pour votre tour  de taille ou votre postérieur :)

    Pour finir, pourquoi un blog à quatre mains ? parce que tout seul en cuisine on se fait ch... et qu'a deux, c'est tout de même plus drôle, non ?

    Laurent


    Bonjour


    Bien moi c ' est l ' autre ... le Belge , bien pas grand chose à rajouter sur cette présentation , mon compère a bien fait son travail.... si si je le pense ...

    Donc les recettes ou infos que l ' on va vous donner ici,  sont bien sur toutes testées et approuvées par nos soins.

    On ne vas pas se la jouer , Ciryl Lignac, Alain Ducasse ou encore Gordon James Ramsay , mais juste vous faire partager nos petites expériences culinaires, avec un brin d' humour et sans se prendre au sérieux.

    Bonne visite sur ce blog

    Christophe

     

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